公告版位
凱莉目前是全職媽,在家相夫教子,所以格子裡的留言有時間才有辦法回覆了,還是很謝謝大家用寶貴的時間跟我交流,留言我還是都會看哦!   

image  

 

旅程來到第四天,今天終於都待在釜山市區了。早上採購行程結束,用過午餐,終於來體驗大家都很期待的汗蒸幕!

 
可惜我不方便,竟然這次無緣泡澡以及給阿珠嬤搓背! 但還是硬要進來大觀園參觀一下。
 
我們今天來的是新世界百貨裡的 Spa Land,算是很高級的汗蒸幕;裡面很大很大,有不同溫度和口味(?)的蒸箱。把汗蒸出來後,就可以去泡澡了,如果要搓澡,再另外付費請阿珠嬤幫忙(當然男生的是阿珠係搓)。
 
image  
 
文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

image  

今天到慶州旅遊,慶州是釜山的ㄧ個古城,這裡的建築保留著古老的原貌,即便新蓋的房子,也得蓋出古式的屋頂以保持城市的ㄧ致性。

 
我ㄧ直都很想到日本白川鄉的合掌村或京都的美山町,體驗一下合掌建築之美(希望這願望最晚明年要完成)。但今天ㄧ到慶州良洞村,讓我覺得來到了童話故事場景ㄧ樣~ 雖然差合掌村一點,但有異曲同工之妙。
 
良洞村裡世世代代居住著兩班(貴族)家族,現在還保存著朝鮮時代的ㄧ百五十多座房屋。2010 年被聯合國文教組織列為世界文化遺產名錄。
 
image  
 
良洞村雖然小小的,但是挺美~ 算是慶州ㄧ個蠻值得來的景點!
文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

image  

 

出國寫初心,好處就是每天都有新的體驗可以寫。缺點就是開天窗的機率很高!今天就是行程大 delay,差點趕不及發文~

 

今天重點的行程是體驗農村生活。

 

到了農場大家先試著磨黃豆,然後喝著煮出來的豆漿。農村主人便帶著大家先去烤地瓜和栗子~ 接著大夥又ㄧ起編草繩,再用草繩跳繩,全公司ㄧ起跳也太有趣了~

 

接下來我們去採草莓;韓國的草莓又大又甜又便宜!紅豆要是有來,應該會採的很開心~

 

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

image  

紅豆和我感情很好,出生後除了四個多月時,我和老公自己去九州員工旅遊沒帶上她,此後,沒再和我分開過。

 

這次的員工旅遊,因為老公不想跟,再加上和下一趟出國日期太近,怕紅豆太勞累,於是老公自願留在台灣照顧孩子,好貼心唷~ 

 

大家都知道,紅豆到現在還常常出現夜奶的情形,所以我一直是沒有睡好的狀態;睡眠不足,人的精神和健康狀況就會變差。在精神和身體狀況都不好的情形下帶孩子,很容易控制不好情緒。常常理智上是知道要好好和孩子對話的,可是精神一疲累,就會對著紅豆發脾氣。很多時候是紅豆爸的提醒下,我才發現我又不自覺的對紅豆大聲了。所以,常常在自責又疲勞的狀態中,對著紅豆爸大哭發洩。因為,身心靈真的承受著很大的壓力。

 

這次,我真的想利用員工旅遊的機會,好好去睡個五天,感受一下久違的出門旅遊不用照顧小孩的日子。所以,再怎麼不捨,我還是要抛夫妻女,去充電一下。五天後回來,還給他們一個亮麗快樂的老婆和媽媽~

 

我要謝謝公婆對於我自己出門旅遊,沒有表示任何意見,天知道我有多難開這個口(傳統媳婦的壓力 

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

在曼谷的最後一個上午,我們一家三口藉口脫隊,實則為了去買幫姐妹婷慶生的東西。於是,我們到了超市去購物,順便再偷補了一下貨(哈,好愛逛超市的一家人~)然後午餐在百貨公司裡的日式餐廳吃飯,在泰國胃口都不好的紅豆,這天吃日式料理吃超多的!果然是日本人來著的......

 

接著,這天下午我們就要離開曼谷前往華欣渡假囉。華欣以前是泰國皇室的渡假勝地,近幾年有愈來愈多觀光客前往,所以逐漸打開知名度。對我來說,這次待在華欣的體驗,要比喻的話,有點像是我們去墾丁渡假的感覺。當然,華欣的休閒渡假感,和週邊觀光開發更勝於墾丁,所以是個很值得一遊的城市。

 

曼谷到華欣的車程約 2.5 ~ 3 小時,我們由於人數比較多(六大一小),所以出發前就預約了包車的服務,我們是在背包客棧上找大家推薦的 Mr. Keng 訂車,由於是我同學用 email 往來和他預約的,所以細節我不太清楚,大家可以自己上背包客棧找資訊,印象中蠻多家都有包車的服務哦!

當初同學為了要不要殺價車資和我們 line 來 line 去,討論超久,最後傳來了這張車子的照片,我立馬說:訂了!不用殺價!這根本是明星的保姆車了呀~  (我好虛榮啊~

IMG_6497  

 

來回華欣的路上,司機中途會停一站休息區,所以大家不用擔心上廁所或食物的問題。開往華欣的這個司機,有著一貫的泰國運匠風格,車速無敵快,然後全程講手機,2.5 小時耶!泰國通話費難道很便宜??重點是,雖然車速快,但開車技術還真好,我們很快地就安全抵達華欣了。

 

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

不知道各位上班族媽媽們,會不會利用中午吃飯時間去洗頭?

 

我自己偶爾中午不餓時,或者肩頸實在很痠很想去〝桑幾咧〞的時候,就會利用中午休息時間去洗頭。但礙於午休時間很短,以往就只是做一般的洗頭,不太會加價做深層護理。今天剛好時間很充足,心情又不錯,就主動要求洗頭小妹幫我介紹一下深層洗髮。小妹應該覺得今天遇到好客了吧 

 

最後我選了精油洗髮。會先用精油在頭皮上按摩 8 分鐘,然後再用精油洗髮精來清洗頭髮。整個過程我都很享受,邊按摩、洗髮,邊聞著精油的味道,覺得身心靈都放鬆了......

 

這是阿妹仔剛幫我用精油按摩完頭皮的樣子~ 一頭亂髮,但頭皮真的好舒壓呀!

IMG_6656

洗完頭的樣子~ 由於我本身髮量很多、髮質又粗,平常給人洗完頭,頭髮雖然吹順了,但摸起來還是有些粗糙的感覺;今天用精油洗髮完,頭髮摸起來很滑很順!沒有頂著一頭毛燥的亂髮,明天可以漂漂亮亮的出國去啦!

IMG_6664  

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

今天的初心,有點好笑,因為是我偷學同事的塑膠袋收納法~ 我真心覺得,全世界應該只有我不知道可以這樣收! 但是昨天在家看到自己亂糟糟的塑膠袋們,真的覺得很佔位子,不整理也真的不行了!

see~ 平常我就是把塑膠袋打個結,全都丟到最大尺寸的袋子裡收著。日積月累,丟進去的袋子永遠比使用的多,然後袋子就變成這樣了......亂糟糟......

IMG_6624

後來有一次在公司,看到同事怡君把塑膠袋折成一個好小好小的尺寸,覺得好厲害唷!於是,就偷學起來。來分享一下折法(雖然我覺得很多人都會了,不過還是請各位假裝,不知道讓我炫耀一下

IMG_6625

把塑膠袋折成四等份的長條狀,其實對折再對折就是四等份了,不用像我照片中這樣一份份折!

IMG_6626

四等份後的長條狀

IMG_6627

接著從塑膠袋底部,折起一角,對齊邊線。

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

家裡沒有大烤箱,每次想要烤點什麼,就因為器材不夠而洩氣~  今天早上請假要帶紅豆回診,時間很充裕,想起昨天早餐的鬆餅粉還剩一半,靈機一動,就來把剩下的鬆餅粉烤成蛋糕當早餐吧!這個小點心我的小烤箱應該還是可以應付的!

 

紅豆一聽到要做蛋糕,立馬衝來幫忙,殊不知,跟昨天的鬆餅根本是一樣的東西,只是換個造型而已  。我用  Le Creuset 的花形小烤盅當模型,把調好的鬆餅粉倒入模子的一半。

P1130507

請紅豆幫我包上鋁泊紙,小妞根本亂壓一通,不過重點是有讓她幫到忙就好了  

P1130508

然後幫我放進小烤箱

P1130509

沒用小烤箱做過烘焙,抓不準時間,所以我先把時間設成  15 分鐘;15 分後拿出來看,鬆餅已經大致成形,但中間還不熟,而且鬆餅粉澎脹起來的部份已經頂到鋁泊紙了,所以中間凹一個洞,小花變得很不美麗~  

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

葉凱莉的炒烏龍麵,不是我自誇,是有姪女們認證,一致獲得好評的,所以才敢大聲 

 

炒烏龍一向被我自己視為清冰箱料理,但自從某次姪女們來家裡玩吃過之後,讚不絕口,每次來都指定要吃,我才知道原來我的炒烏龍深得小人的心~ (甘溫啦!

 

今天要不藏私來分享我的訣竅,炒烏龍要好吃,只有一個要訣,就是一定要加『烏醋、烏醋、烏醋』(又是一個很重要所以打三次!

 

《食材》

隨意!因為是清冰箱料理,真的隨便有什麼都可以加!口味不要太跳 tone 就好!像我今天冰箱只剩高麗菜和四季豆,再加上牛肉,就很好吃了,其實要豐富一點,再加紅蘿蔔切絲、香菇切絲,就是道很澎派的炒烏龍麵囉。

麵體:市售包裝烏龍麵 2 包

佐料:醬油二大匙(我是用日式醬油,口味比較不會死鹹)、烏醋 2/3 大匙(一定要加,這是烏龍麵好吃的秘密武器!)、開水 2/5 量米杯。(佐料的份量可以視個人口味增減)

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

早就想把家裡的不沾平底鍋換掉了,剛好看到亞克斯在出清,順利搶到一個價格很不錯的 LC 平底煎鍋,而且還是很好看的馬賽藍,我要繼續我的彩色 LC 收集之路(咦?)買進來一陣子了,一直沒時間開鍋,趁著這天早晨,就來煎鬆餅吧!

 

昨晚先養了一下鍋,今早煎鬆餅,鍋子也夠熱,完全不沾耶!

P1130486

做烘焙時,我喜歡讓紅豆一起參與,只要她願意,我都會讓她負責簡單的步驟,有自己的參與做出來的東西,她都會更喜歡吃 。而且她真的很愛煮,Mother Garden 的廚房組早就被她玩到翻掉,怎麼煮都不膩,看來有小廚娘的天份哦!

P1130489

抓不準份量,再加上讓紅豆參與一起放麵糊,結果放了一大陀~ 又弄不成漂亮的圓,第一片~ 失敗!

P1130491

第二片有概念了,這次放少少的,慢慢往外拓成圓形(雖然也沒有很圓啦!

P1130493

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

image

上週有提到今天要帶紅豆做一個小小手術,從簽下手術同意書的那刻起,我就很緊張也很不安,雖然只是個小手術,但是還是會害怕,畢竟,沒有任何手術是完全沒有風險的。可是,為了根除,也只能心一橫就開了,一勞永逸,希望女兒往後的人生不再被耳前廔管這個東西給困擾。

 

術前需要空腹,早上起床果然又為了喝奶大哭,但紅豆真的是個懂事的孩子,說之以理後,就接受我們的提議,乖乖出門前往醫院了。

 

到院後先接受麻醉醫師評估後,才能安排手術。接著,由我陪同進入手術房,直到紅豆麻醉睡著後,我才出手術室,然後手術正式進行。

 

約莫過了半個多小時,醫生完成手術出來,跟我們說手術很成功,傷口很小,我們終於放下懸著的心!

 

然後恢復室的護士出來要我進去安撫,原來紅豆已經醒了,哭成淚人兒~ 但術後還得在恢復室打點滴ㄧ個小時才能離開,這才是最難熬的部分呢!紅豆有打點滴的經驗,所以她很排斥,大哭大鬧到最後還是哭到睡著~

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

最近正在物色新生兒用品,因為身邊有好幾位親朋好友即將要迎接新生命的到來,實在好為他們開心哦!能為他們的小北鼻準備第一份禮物,作為阿姨的我,也很感動耶!要是能自己生就更感動了紅豆爸:妳還沒放棄這件事哦...

 

這次廠商提供團購價的育兒用品非常多,價格範圍也很廣,高價位、低價位的都有,大家可以認真的逛一下,剛好有要送禮的,或者自用都兩相宜。所以,大家糾糾ㄟ,一起買吧~

 

我自己這次的慾望清單如下:

Angel Dear 的安撫巾,超可愛,價格我覺得很 OK,買來當小 baby 的安撫小物很不錯,千萬不要再讓孩子迷戀小被被了,否則以後出門都要拖著一條小被子,很佔位子耶~ 哈哈!

6

Little Giraffe 的枕頭和毯子,我都有買給紅豆用,質感非常~ 非常好!單價是稍微高了些,可是和肌膚接觸的感覺舒服到讓我覺得錢花得很值得。我也會買它來當送人的彌月禮,收到的朋友都非常喜歡,可見 Little Giraffe 的高質感是有口碑的!

另外,HALO 的防踢被是包腳式的,我從紅豆一歲前就買來給她用了,一直用到現在都換過好幾個尺寸了,這種包腳式的比較令人放心,半夜再也不用起來幫小孩蓋被了(隨他們愛怎麼踢被就怎麼踢吧!

7

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

開始瘋買 LC 鍋後,就開始覺得廚房置物空間太小了 ,幸好 LC 社團裡的姐妹們都很神通廣大,常常分享一些收納鍋子的方法和架子,每次看到別人美美的架子配上各色的鍋具,就覺得好享受,就算不是自己的也覺得很滿足(請問這是什麼病?),LC 玩顏色的功力實在是太強了!每次出的新色都讓人很想收藏

IMG_6612_副本

於是我也跟風買了個七層白色雕花置物架。架子的尺寸是:長40cm x 寬 22cm x 高 120cm。還蠻符合我的需求的,放入我最大的鍋子 22cm 剛剛好;只是架子的高度有點高,架子的板材又沒有那麼重,擔心七層全放滿時,容易搖晃,所以找個時間要把它和旁邊的電器架綁在一起。

 

終於,我的鍋鍋們也有個自己的家了,不過鍋子放進去才發現有點空,是要把它們補滿的意思嗎

 


文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

今天的初心,我要感謝同事怡君的貢獻,知道我快沒有初心梗的她,昨天問我吃過奇亞籽嗎?我還真的連聽都沒聽過,今天立馬就得到一包!

IMG_6599

google 了一下,發現奇亞籽是好東西!(資訊來源 - 康健雜誌官網文章:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=68247&page=1)

奇亞籽是鼠尾草的種籽,富含纖維,泡水後膨脹並產生黏膠狀物質的部份屬於水溶性纖維,有助延緩血糖上升速度;而更多的是非水溶性纖維,在水中不會溶解、吸收,幾乎可完整通過消化道,因此不但能增加飽足感,還有調節腸道機能的作用。 

除了纖維含量多,奇亞籽當中的油脂絕大部份屬於有益身體的不飽和脂肪酸,其中又以Omega-3一族的ALA(α-次亞麻油酸)比例最高, 可降低膽固醇、維持動脈機能,減少罹患心血管疾病風險;ALA在人體中也會部份轉化為EPA和DHA等其他Omega-3家族,有助於維持神經系統和腦部運作。

奇亞籽沒有什麼味道,所以吃法有很多種,加入其它東西混合都沒有違和感。這是奇亞籽原貌,其實生吃也可以。

IMG_6600

我用溫水泡開,不一會就澎脹了

IMG_6601

澎脹後的口感很像山粉圓

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

實在是太喜歡 Rest Detail Hotel 了,所以照片拍得很詳細,上篇介紹完公共空間篇,這篇來介紹房間和早餐。

  【華欣】Rest Detail Hotel Hua Hin,難忘的渡假飯店(公共空間篇)

 

一進門看到床就好開心,因為夠大,我們一家三口睡空間還措措有餘!其實這是兩張單人床墊併在一起的,但是中間有舖好所以沒有讓人不舒服的凹陷處,底下床框有加寬,所以也可以自己把床墊分開,變成二張單人床睡。

P1130383

書桌和電視櫃是連在一起的,空間很足夠置物。

P1130384

房裡坪數很大,放下這麼一張沙發椅,房間還是很寬敞,最後這張沙發被我們堆滿了戰利品 

P1130389

房外有個陽台,我實在不想說它是小陽台,因為它很大!陽台有個小 L 型沙發和小桌子,我和紅豆很常走出房間,在這裡玩,因為不會直接曬到陽光、又有涼爽的風吹來,直接在這裡午睡應該也很舒服。

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

其實我想做這件事很久了,開始初心 365 之後才發現,原來自己想做的事很多,也因為初心才有了實踐的動力!

 

自從公司搬到〝遠方〞之後,我上下班的車程時間各為 1 小時,也就是說,我每天花在通勤的時間總共 2 個小時,1 天 2 小時!是一個非常可觀的數字。在公司搬家以前,我不太用智慧型手機裡的功能的,手機對我來說,只有電話、簡訊和看時間的功能。但到遠方上班後,我開始找事情打發通勤時間,於是看劇變成最方便的事。

 

所以,我開始熟悉使用智慧型手機,然後慢慢地,變成重度依賴者。

 

長時間看劇的後遺症,就是視力開始衰退,雖然我的姐妹笑我說,那是老花 。我還是想找機會,開始降低使用智慧型產品的頻率。想做好久了,可是每天出門又好怕那來回的二個小時沒事做很空虛,所以每天就又默默的打開了 ipad 沉迷在韓劇裡。這兩天的初心真的沒梗了,今天是不得不執行這個計劃了。

 

我給自己訂下 24 小時內,除了因必要事件才能撥打、接聽電話,否則絕不使用 iphone 和 ipad 的規則。

 

文章標籤

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼