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※ 我是凱莉,興趣廣泛,當媽媽前愛自己;時尚、穿搭、美妝、購物、旅遊、閱讀、寫作,什麼都愛;當媽媽後多了可愛的家人,親子、烹飪、烘培,也進入了我的世界。歡迎大家常來看看我的日常分享,一起交流! ※ 站內所有文章皆為個人實際生活及購物經驗分享。若為廠商邀稿必定說明,絕無混淆視聽之虞。        

家裡一直以來用的都是傳統炒菜鍋煮食,可是每次煮完一些重口味的菜,我都會刷鍋子刷到虛脫。所以想換鍋子的念頭一直都有,只是沒空研究也沒有真的很常煮,所以就一直將就著用。

 

一次,看到團購推薦的這款『韓國銀離子玫瑰不沾鍋』,沒想太多就跟了,我承認我完全是被它的外型所迷惑,可是看團媽形容得真的很神,然後一堆媽媽們留言說好用,想說再怎麼樣也不會比傳統的炒鍋差吧?事實證明,媽媽們的話要聽呀!完全就是一個有外在也有內在的好鍋!

 

等了一個多月終於到貨的鍋子!來開箱!沒有精美的包裝,完全就是團媽用一個紙箱裡裝著沒有包裝盒的鍋子,非常樸素!哈哈!包裝跟鍋子本人氣質有點不符;我買的是尺寸最大的炒鍋,內徑 32cm。大小就跟傳統炒鍋差不多。
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這是韓文的開鍋說明;要先在鍋內盛滿水,然後加熱到水滾倒掉,就完成了。不像鑄鐵鍋般的麻煩。
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鍋子本人~ 這牌的鍋子,不同尺寸就是不同顏色,所以只能按尺寸需求來買,顏色沒得挑。32cm 的炒鍋就只有粉紫色。但是是氣質紫,好好看!
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鍋底是玫瑰花紋,所以叫玫瑰鍋。
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我來開鍋囉!盛滿水,然後加熱到水滾倒掉,就完成了。看不出來這個動作的前後差異,但是做心安的,有做有 bo-bi(保祐)~ 
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第一次用玫瑰鍋做的菜是炒烏龍麵,我很愛做這道給家裡的大小寶貝吃,因為可以很快上菜又不用洗一堆鍋
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熱油、下肉拌炒;
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肉約五分熟後,放入其它青菜繼續拌炒;
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青菜稍微軟化後,再放入烏龍麵拌炒;
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依口味加入調味料,拌炒均勻後即可起鍋!我的凱莉版鳥龍麵可是很受小人們歡迎的!胃口不好的姪女棠棠來家裡玩,弄這道給她們吃,直說好吃還吃了二大碗,實在很給我面子耶~ 
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標榜不沾鍋,炒完烏龍麵的鍋子果然沒有沾,這是我第一次洗鍋子這麼輕鬆,終於擺脫刷鍋人生~ 
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某天,又做了清炒義大利麵,放了一點點橄欖油後,加入蔬菜拌炒;
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再下牛肉繼續炒;
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最後放入已經煮過的義大利麵拌炒;
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清爽的橄欖油清炒義大利麵即可盛盤,口味搭極了!
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小人也很捧場的吃光光~
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這是炒完後的鍋底,一樣完全不沾;
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前二道菜因為菜餚本身的關係,所以我都有放油;這天想說弄個無油玉米炒蛋來試試玫瑰鍋的威力~
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完全沒有放油的狀況下,還是可以輕輕鬆鬆的把蛋翻面(但是技術不好請勿見怪 :D
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不沾,真的不沾
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清爽起鍋的玉米炒蛋
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一樣超好洗,而且清潔劑都不用多放,很環保!
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某天早餐的香煎鬆餅。第一次用炒鍋煎,主要就是想試試它不沾鍋的威力
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很讚!完全不留痕跡
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據說,這款鍋子連煎魚也不用放油,我自己是還沒試過煎魚;但至目前為止的使用觀感已經好的不得了!光是很好清潔這一點,就幫了主婦們的大忙了!

 

對了,玫瑰鍋目前只有湯鍋有附鍋蓋,炒鍋是沒有鍋蓋的(原廠沒有做),所以目前我是用舊炒鍋的蓋子來用,適用!
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另外,玫瑰鍋由於設計的關係導熱很快,所以建議都使用中小火就可以了,大火可能比較容易焦(我目前是還沒使用過大火煮食,改天來實驗一下好了)。還有鍋內塗層設計,所以使用這個鍋子一定要用木鏟,否則容易刮花內層。
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使用到目前唯一一個我覺得的缺點,是鍋柄有稜角的設計,我覺得不太好施力,而且拿起的時間稍久一點,鍋柄稜線處就會把手壓疼,不知道跟我手比較小有沒有關係?

 

但整體而言,我還是覺得是個好用的鍋子,下次考慮再入手小湯鍋讓紅豆爸煮泡麵時使用,每次勸他把家裡那個便宜鋁鍋丟掉都不聽......(今天回家自己默默的偷拿去丟掉好了

 

 

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凱莉小姐的日常

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 小搗蛋YoYo
  • 感覺真的很不錯ㄟ
    主婦的好幫手
    讓我想把家裡鍋子砍掉重練了^^
  • 主婦真的很需要好鍋子呀~~~
    下次我要來入手他的湯鍋. 平底鍋 XD

    凱莉小姐 於 2015/01/19 09:28 回覆

  • krysta♡
  • 食物看起來也好美味~^^
  • 謝謝 krysta ~~~

    凱莉小姐 於 2015/01/19 09:28 回覆

  • Quenna ♥
  • 凱莉好厲害呀~~~~
    我的廚藝要跟你看齊 XDDDD
  • Quenna, 我都亂亂煮的啦!
    所以鍋子要買好看一點的才行 XD

    凱莉小姐 於 2015/01/19 11:25 回覆

  • 兔娟不是貴婦
  • 兔娟推
    感覺鍋子真的很好用耶
    我也想換ㄧ下了
    然後凱莉好厲害哦
    不要買鍋子給紅豆爸啦
    吃泡麵對身體不好,買給他等於同意他吃呀
  • 兔娟你有所不知~
    紅豆爸是耳朵很硬的人,
    買不買他都會吃, 但其實已經很少吃了,
    所以首重換鍋子先 XD

    凱莉小姐 於 2015/01/19 15:01 回覆

  • Berry媽咪
  • 推~感覺真的很不錯耶!我也想把家裡鍋都丟了~~哈哈
  • 哈哈! 好看的鍋煮起菜來心情也跟著好了!
    重點是好看又好用吶!

    凱莉小姐 於 2015/01/20 09:47 回覆

  • 小潔

  • 好用嗎
    他的顏色好特別喔
  • 好用~~~
    顏色都超粉嫩好看的!

    凱莉小姐 於 2015/01/20 09:48 回覆

  • 小公主Irene
  • 真的不沾耶!
    等我之後買新家也要來好好研究一下鍋子
    敗個實用的:)
  • 真的不沾!!
    每個主婦都需要好鍋, 哈哈!

    凱莉小姐 於 2015/01/20 09:48 回覆

  • i V Y。小亂
  • 粉紫色顏色跟別人都不會撞色耶(沒戴出門應該也不太會撞)
    這鍋子好神奇喔
    會很貴嗎?

    好用的廚具才讓人想要煮菜馬XD
  • Ivy, 你太好笑了, 又沒有拿出門是要怎麼撞色? 哈哈!
    這鍋不貴, 才 1千多而已!! 我覺得 CP值很高呢

    凱莉小姐 於 2015/01/20 16:28 回覆

  • VICKEY薇琪
  • 真的不沾欸!@@感覺清潔會變得很輕鬆~~
    鬆餅看起來滿好吃的哈哈哈哈哈
    謝謝紅豆媽分享~~~~~~>///////<
  • 真的很好清, 都不用用力刷鍋子,
    清潔劑也用得少, 很棒哦!

    凱莉小姐 於 2015/01/21 09:10 回覆

  • 嵐嵐麻-Niki
  • 香煎鬆餅耶>//<
    真的不沾好方便
    而且鍋子本身很漂亮
  • 不沾真的很省力!!

    凱莉小姐 於 2015/01/21 09:10 回覆

  • 潔米小姐
  • 好讚!!!!
    這樣洗鍋子就不用花一堆力氣一直刷了!!!!!!
  • 對呀,刷鍋最討厭了

    凱莉小姐 於 2015/01/24 07:33 回覆

  • w1956115
  • 請問會不會很重啊??32cm的炒鍋~
  • 正確的公斤數我不知道, 自己使用上不會覺得重,
    不過這還是蠻個人主觀的哦!

    凱莉小姐 於 2015/08/13 12:56 回覆

  • 熊媽
  • 請問要用什麼刷具清洗呢?
  • 用一般洗碗的海棉就可以了, 但記得要用海棉那面, 不要用菜瓜布那面哦!

    凱莉小姐 於 2015/10/01 12:28 回覆

  • 昕頤
  • 不好意思,請問鍋內摸起來是完全平滑還是粗糙呢?
  • 是完全平滑的哦!!

    凱莉小姐 於 2016/01/15 09:19 回覆

  • taijw0412
  • 你好 我買的是30的炒鍋 但是我想配鍋蓋 請問您知道哪裡可以買到一般的玻璃鍋蓋是尺寸一樣的嗎
  • 不好意思,鍋蓋我沒研究耶

    凱莉小姐 於 2016/08/24 13:55 回覆

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