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我是凱莉,當媽媽前愛自己;時尚、穿搭、美妝、購物、旅遊、閱讀、寫作,什麼都愛;當媽媽後多了可愛的家人,親子、烹飪、烘培,也進入了我的世界。歡迎大家常來看看我的日常分享,一起交流!   

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之前寫過的初心:【初心365-315】麻辣陳的麻辣醬,裡面有提到 Yilan 姐的麻辣醬麻味重於辣味。同一天訂購時,Yilan 姐就有建議我可以帶一罐蝦醬試試味道。

 

今天中午和同事都不想吃清炒高麗菜,於是就想到了拿出蝦醬來做蝦醬高麗菜;我們都以為蝦醬是泰式的那種,結果不是,一開罐子聞到的是溫醇的鮮蝦味,好香好濃,有別於泰式的蝦醬腥味比較重。

 

先在鍋裡加入蝦醬加熱取代油,等蝦醬稍熱後,直接炒入高麗菜,然後立刻加入鹽使高麗菜出水,炒到自己喜歡的軟度就可以起鍋囉!做法無敵簡單又好吃,蝦醬雖然香辣,卻不會壓過高麗菜的清甜,超級好吃的耶!辣度很夠,愛吃辣的朋友可以試試哦!我愛上它了~~~

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凱莉小姐的日常

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 小布麻麻
  • 如果我同事中午也能炒菜給我吃那真是超幸福的阿~~~
    我們只有蒸飯和這種設備(很弱...)
  • 你來你來~~~ 我煮給你吃 XD

    凱莉小姐 於 2016/02/04 16:36 回覆

  • 抱枕
  • 咦?!所以又跟泰式的蝦醬不一樣喔!
    我家好愛炒蝦醬空心菜喔
    V還特地去買了一罐蝦醬回來,拌麵也很好XD
  • 對, 這個跟泰式蝦醬不一樣~
    但也好好吃說!

    凱莉小姐 於 2016/02/05 09:07 回覆

  • 陽光小花
  • 這時間看到這篇真的讓我的肚子叫出來啦~
  • 噗, 你快去睡, 不要偷吃東西哦!

    凱莉小姐 於 2016/02/06 08:14 回覆

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