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我是凱莉,當媽媽前愛自己;時尚、穿搭、美妝、購物、旅遊、閱讀、寫作,什麼都愛;當媽媽後多了可愛的家人,親子、烹飪、烘培,也進入了我的世界。歡迎大家常來看看我的日常分享,一起交流!   

二週前得知亞尼克有親子 DIY 烘焙課程時,就興沖沖的完成了線上報名;趁著五一勞動節休假,帶著紅豆前往 far~ far~ away 的陽明山,亞尼克夢想村二號店來體驗。前一晚告知紅豆隔天要去上蛋糕課,隔天一早醒來,張開眼的第一句話就是問我:要出門上課了嗎?一整個很期待 XD(笑翻

 

體驗的這天天氣不很好,出門時下著雨,再加上假日上陽明山有交通管制,所以我們無法開車上山,只能轉三次車才到的了,其實抵達時孕婦我的體力已即將耗盡 Orz...

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報到後,服務人員為小朋友著裝,穿上圍裙和廚師帽後架勢十足,看到紅豆開心又期待的笑容,我的疲勞也一掃而盡了。

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進烘焙教室後,桌上已經擺好了所有材料。整個烘焙教室內有三張長桌,平均每張長桌可以坐 8-9 位體驗學員,因此整場坐滿的話,體驗人數可以達到 27人,可是亞尼克並沒有管制每位學員只能有一位家長陪同,因此當天的狀況是,一位學員出現了爸爸、媽媽、甚至是阿公都進來陪同的現象,導致整個教室內擠得水泄不通,我對面的家長甚至為了拍自己小孩體驗過程的正面照片,數度跑來紅豆坐位的後方拍照,相機還敲到紅豆的頭,令人非常惱怒。這是我第一個不滿意的點!

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服務人員稍作講解後就請家長領著孩子們依序排隊洗手去~ 這裡要提到的是,整個課程只有一位服務人員示範和解說,而且她還不是專業的烘焙人員,看起來像是在這邊打工或工作的全職人員這樣。在 DIY 課程的一個半小時時間裡,頂多有另一位服務人員協助處理其它需求。然後就沒人了... 有二十幾個學員和 2 倍數量的家長耶!全靠這位服務人員 hold 住全場,非常厲害!(所以她也沒什麼笑容就是了,辛苦了~~~)這是我第二個不滿意的點。

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洗完手後,會幫孩子拍張照,以製作課程結束後的證書~ (這個拍照工作也是同一位 hold 住全場的服務人員做的...

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回到座位後,開始了第一個步驟,先把糖粉加到已經放好奶油的碗裡

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然後攪拌均勻到看不到糖粉為止,紅豆好認真 

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接下來幾個步驟都是把亞尼克準備好份量的材料,一一陸續加入碗內攪拌均勻

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我偶爾協助、偶爾放心讓紅豆自己操作,小妞一向對於烘焙很喜歡,在家看我玩麵粉時,也大多吵著要幫忙~ 所以這天的她很認真哦!

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麵糊完成後,就分裝到模型紙杯裡,然後敲敲敲的讓麵糊平整~

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接著就要送入烤箱囉~ 

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等待烘烤的過程中,服務人員帶領著孩子們折蛋糕紙盒,打發一點時間 XD

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剩餘的時間我和紅豆就自拍搞笑~ 小妞現在怪表情愈來愈多,笑翻我了

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等待時間,還帶著孩子們認識等下要裝飾在蛋糕上的食材~

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杯子蛋糕上的擠花鮮奶油,是亞尼克事先做好的

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約莫 15 分鐘後,蛋糕就出爐囉!七號這排是我們的作品,看起來還不錯呢!

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接著小朋友們拿著紙袋幫蛋糕們煽風,蛋糕降至微溫才能擠上鮮奶油裝飾

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降溫後先讓小朋友們試吃一個~ 紅豆迫不及待!

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接下來服務人員一個個的帶著小朋友們幫自己的杯子蛋糕擠上鮮奶油

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小朋友隨心所欲的把裝飾食材佈置在蛋糕上~

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這是紅豆自己完成的作品,是不是很可愛呀!

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裝盒!紅豆自己也很有成就感!

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最後每個小朋友都可以拿到一張證書

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一個半小時的課程結束後,天氣也放晴了,不過我們沒有逗留太久,就準備下山囉!

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這次的亞尼克杯子蛋糕親子 DIY 課程體驗,紅豆本人玩得很開心,其實課程內容是挺有趣的,讓小朋友親手參與的部份也非常充足,收費也很低廉(一次 NT$350);不過在上課品質的控管上,我覺得要再嚴謹一點,會讓大人小孩都上得更舒適更開心。

 

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凱莉小姐的日常

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • Doris
  • 這有點呆了
    怎麼人數上沒有控管呢?
    發生危險怎麼辦??
    小紅豆的頭還被打到(怒)
    雖然作品好可愛哦,但真的不是很愉快的經驗耶
  • 真的, 雖然報名費也算便宜, 但我真的不推~

    凱莉小姐 於 2016/05/16 11:51 回覆

  • 抱枕
  • 母女裝......((眼冒愛心

    為了拍照影響他人,這樣的行為真的會怒
    不過,倒也能理解是為了紀錄孩子的一面...

    紅豆真的很認真耶!
    而且而且,幹嘛也帶她去接睫毛啦
    攪拌麵糊的那裡,有張根本是睫毛特寫了^O^
  • 抱枕阿姨看得好仔細!! 母女裝也給你看出來了!! (姆哥)

    為了紀錄自己孩子, 相機敲到我的孩子, 我真的無法忍, 火都上來了~
    (至少我就沒有為了記錄自己孩子跑去他的位置拍照....唉)

    被你一說, 我回去看文章, 睫毛真的有長耶, 哈哈~
    以後可以省下接睫的錢了 (開心)

    凱莉小姐 於 2016/05/16 12:00 回覆

  • i v y ✿ 小亂
  • 紅豆裝飾的蛋糕很可愛內很有美感
    在家耳濡目染果然有差
    光攪伴這個動作就可以玩好久了
    紅豆應該會暫時忘記她被砸到頭的事
  • 她很投入, 被打到時也沒什麼感覺, 只有阿木我很氣 XD

    凱莉小姐 於 2016/05/16 16:12 回覆

  • 波妞媽
  • 推推,
    20几個小朋友只有2個服務人員,
    實在功力太強了!!!
    這樣花在等待的時間應也頗多吧,
    話說現父母為了補捉自己寶貝的照片,
    眼裡都沒其他人這點真的是讓人很生氣.......
    紅豆的作品很好看耶,
    真的很厲害!!!!!
  • 謝謝波妞媽 XD 我後來有加工一點點啦, 但大多是她自己弄的

    凱莉小姐 於 2016/05/16 16:11 回覆

  • Kenix
  • 我有看到這個耶,一直猶豫要不要報名,看完後我要考慮一下了,如果很擠沒什麼秩序,我大概會當場臭臉,哈哈!不過看紅豆也做的蠻開心的,這樣媽媽心情也好一點
  • 對呀, 孩子倒是很投入, 玩得很開心, 只有我自己在氣而已 XD

    凱莉小姐 於 2016/05/16 16:11 回覆

  • 小布麻麻
  • 我之前在找台北玩樂的時候也看到好多篇推薦這地方diy的行程耶!
    但要轉三次車...我是無法的!可能高雄台南比較不習慣搭交通工具的關係!噗噗~
    我野有發現你門母女裝歐~
    而且我發現紅豆跟傑克最後簽手那張照片也有一點情侶裝的感覺耶(傑克一定爽死了 哈哈哈)
  • 轉三次車我真的體力耗盡....
    最後那張牽手照還蠻溫馨的 XD

    凱莉小姐 於 2016/05/17 09:56 回覆

  • 奈奈
  • 現在很多體驗的課程。超棒的
  • 陽光小花
  • 人數沒有控管這件事也太恐怖了吧!
    從照片上看來現場也沒有很大
    那麼多人塞在裡面感覺都悶了

    是說我也很怕遇到手拿大相機為了拍照而不顧周圍的人
    而且還拍到忘我也不管他人,這樣很自私啊~~
  • 真的!! 為了拍自己小孩而不顧別人小孩, 眼裡都沒別人, 根本天龍人行為嘛~

    凱莉小姐 於 2016/05/17 09:54 回覆

  • Mico米可
  • 好棒的體驗課程~
    不過店家的控管也是要再加強
    人多小孩子容易被推擠到~~
  • 真的內~ 米可好體貼!

    凱莉小姐 於 2016/05/17 12:37 回覆

  • 嵐嵐麻-Niki
  • 原來你們是來這裡!
    小紅豆怎麼這麼棒棒~~~
    成品很專業餒
    雖然轉三次車真的有累
    給你按100個讚(拍)
    哈不過看到孩子這麼開心轉車算什麼^^
  • 假日陽明山會管制交通, 不然開車上來應該會輕鬆不少~
    真的看到紅豆開心的樣子, 疲勞都不見了 XD

    凱莉小姐 於 2016/05/17 12:37 回覆

  • 潔米小姐
  • 靠一位小姐hold全場!!!
    還好小孩子開心最重要~但全家人都來那種真的很想翻白眼= =
    為了拍自己小孩還妨礙到別人就GG
  • 對呀~ 不過也只有媽媽自己在氣, 紅豆倒是玩的很開心 XD

    凱莉小姐 於 2016/05/17 15:02 回覆

  • 柚子媽
  • 推~
    我都還沒帶柚子去做過DIY
    等他大一點再說
    不過我不愛吃甜食,可能都他自己吃光,呵~

    人數沒控管真的很大一個缺點耶...
  • 真的!人多好吵雜~ 上課品質變差~

    凱莉小姐 於 2016/05/17 15:01 回覆

  • Vicky豬
  • 小孩都好喜歡這樣的課程
    有得做有得吃
  • 對呀~ 主要都嘛是為了孩子開心 XD

    凱莉小姐 於 2016/05/18 11:57 回覆

  • MillyHo
  • 推~
    自已動手做蛋糕小朋友都好喜歡,過程好有趣
    人數沒管制感覺參加一次就不會在去報名了((呵

    亞克尼的蛋糕是真的好吃((哈…好想在訂生乳卷~離題了:p
  • 真的是不會再報名參加了 XD

    蛋糕好吃倒是真的, 哈!

    凱莉小姐 於 2016/05/18 11:56 回覆

  • S媽
  • 這體驗是真的挺不錯的
  • 蠻好玩的哦!

    凱莉小姐 於 2016/05/18 16:16 回覆

  • 琪琪
  • 這裡一直是我的口袋名單,
    但一直找不到機會去,噗
  • 覺得陽明山其實好遠哦~~~
    不然費用真的不貴,
    要是場控好一點就更好了!

    凱莉小姐 於 2016/05/19 09:08 回覆

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