上星期體力不勝負荷,每天下班回家就攤軟~ 根本沒力氣煮菜,所以一人餐桌停了一週;這週精神不錯,終於又有心力開伙了!翻了一下冰箱的剩菜,想起去年日本帶回來的迪士尼人物圖案義大利麵到現在還沒開封 >"<,趕緊拿出來煮一煮。
《食材》
✓ 牛肉若干(切條切片或切塊隨意~)
✓ 義大利麵一人份
✓ 玉米筍 5-6 根
✓ 乾香菇 4 朵(先用溫水泡開,香菇水留著備用)
迪士尼卡通人物形狀的義大利麵,是不是超可愛的!
《作法》
(1) 起一鍋水煮滾後放入鹽,煮義大利麵;
(2) 起另一油鍋煎牛肉至半熟。
(3) 接著加入玉米筍、乾香菇拌炒,另外加入一點點泡香菇的水一起炒,提升香氣,也避免鍋子燒乾。
(4) 待食材差不多炒熟時,加入黑胡椒粉、鹽巴、羅勒葉末(可省略,有加香氣比較夠)拌炒一下即可起鍋。
西式的義大利麵,用台式的炒法,其實一點都不違和,還能吃到滿滿的牛肉和蔬菜,口感無敵滿足的!配菜沒有 idea 時,就來給自己來道簡單的炒義大利麵吧!
又是一道我愛的!
牛肉、香菇、玉米筍我都吃
我喜歡這種一口可以吃到多種愛吃的食物
會好滿足喔!!!
妳現在是不是要先少吃牛肉?才不會弟弟又爆衝
這款麵我也有買過耶,我是買聖誕樹的,那次芃很給面子吃光光
我想說要在視覺取勝XD
後期寶寶媽媽大很多都很無奈,怕難生也怕難減
弟弟乖乖讓媽媽好好自然產別吃全餐喔
常見你的料理內出現牛肉,還是是因為一盒牛肉還是要先用完他的關係?哈哈哈
因為我不吃牛肉啦!哈哈哈~(痾密陀佛)
不過一人料理還是我的愛~因為我現在也頂多是煮我跟小布的兩人料理了~
而且好久也沒研究新菜單了歐!!
(一直用就舊餐單在輪 哈)
如果太勞累
要適時讓自己休息一下
等體力恢復這樣不僅對身體好
心情也會比較好喔
真的讓人流口水啦~
而且我很喜歡牛肉跟玉米筍^^
還有迪士尼卡通義大利麵哈哈
完全少女心(捏臉頰)
看起來好好吃喔~~
義大利麵我都只會煮簡單的清炒而已~
這個也很適合孩子呀
宇超愛義大利麵,這上桌他肯定馬上嗑光
姨太利害了