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※ 我是凱莉,興趣廣泛,當媽媽前愛自己;時尚、穿搭、美妝、購物、旅遊、閱讀、寫作,什麼都愛;當媽媽後多了可愛的家人,親子、烹飪、烘培,也進入了我的世界。歡迎大家常來看看我的日常分享,一起交流! ※ 站內所有文章皆為個人實際生活及購物經驗分享。若為廠商邀稿必定說明,絕無混淆視聽之虞。        

上星期體力不勝負荷,每天下班回家就攤軟~ 根本沒力氣煮菜,所以一人餐桌停了一週;這週精神不錯,終於又有心力開伙了!翻了一下冰箱的剩菜,想起去年日本帶回來的迪士尼人物圖案義大利麵到現在還沒開封 >"<,趕緊拿出來煮一煮。

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《食材》

✓ 牛肉若干(切條切片或切塊隨意~)

✓ 義大利麵一人份

✓ 玉米筍 5-6 根

✓ 乾香菇 4 朵(先用溫水泡開,香菇水留著備用)

 

迪士尼卡通人物形狀的義大利麵,是不是超可愛的!

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《作法》

(1) 起一鍋水煮滾後放入鹽,煮義大利麵;

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(2) 起另一油鍋煎牛肉至半熟。

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(3) 接著加入玉米筍、乾香菇拌炒,另外加入一點點泡香菇的水一起炒,提升香氣,也避免鍋子燒乾。

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(4) 待食材差不多炒熟時,加入黑胡椒粉、鹽巴、羅勒葉末(可省略,有加香氣比較夠)拌炒一下即可起鍋。

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西式的義大利麵,用台式的炒法,其實一點都不違和,還能吃到滿滿的牛肉和蔬菜,口感無敵滿足的!配菜沒有 idea 時,就來給自己來道簡單的炒義大利麵吧!

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凱莉小姐的日常

凱莉小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 抱枕
  • 哇哇哇~~~
    又是一道我愛的!
    牛肉、香菇、玉米筍我都吃
    我喜歡這種一口可以吃到多種愛吃的食物
    會好滿足喔!!!
    妳現在是不是要先少吃牛肉?才不會弟弟又爆衝
  • 對!! 這道是產檢前做的 XD
    我連滴雞精都不敢再喝了, 哈哈~

    凱莉小姐 於 2016/06/13 11:22 回覆

  • i v y ✿ 小亂
  • 玉米筍是挑食芃少數愛的蔬菜
    這款麵我也有買過耶,我是買聖誕樹的,那次芃很給面子吃光光
    我想說要在視覺取勝XD
    後期寶寶媽媽大很多都很無奈,怕難生也怕難減
    弟弟乖乖讓媽媽好好自然產別吃全餐喔
  • 紅豆很愛吃玉米, 有陣子也愛吃玉米筍, 但不知為何, 現在都不吃玉米筍了....口味變來變去的超難煮~

    真的, 希望弟弟別讓我吃全餐 >"<

    凱莉小姐 於 2016/06/13 12:56 回覆

  • 小布麻麻
  • 你很愛吃牛肉齁?
    常見你的料理內出現牛肉,還是是因為一盒牛肉還是要先用完他的關係?哈哈哈
    因為我不吃牛肉啦!哈哈哈~(痾密陀佛)
    不過一人料理還是我的愛~因為我現在也頂多是煮我跟小布的兩人料理了~
    而且好久也沒研究新菜單了歐!!
    (一直用就舊餐單在輪 哈)
  • 沒有特別愛吃牛肉, 純粹是婆婆給了一堆, 要消耗完 XD

    凱莉小姐 於 2016/06/13 15:29 回覆

  • Vicky豬
  • 很棒很可口的料理耶

    如果太勞累
    要適時讓自己休息一下
    等體力恢復這樣不僅對身體好
    心情也會比較好喔
  • 謝謝 Vicky!

    凱莉小姐 於 2016/06/14 09:12 回覆

  • 陽光小花
  • 這幾樣食材配在一起好棒哦!
    真的讓人流口水啦~
  • 謝謝啦 XD

    凱莉小姐 於 2016/06/14 09:12 回覆

  • 莫宰羊
  • 看起來好好吃~
    而且我很喜歡牛肉跟玉米筍^^
  • 擊掌~

    凱莉小姐 於 2016/06/16 09:33 回覆

  • 嵐嵐麻-Niki
  • 乳黃色的鍋感覺煮什麼都好吃
    還有迪士尼卡通義大利麵哈哈
    完全少女心(捏臉頰)
  • 對呀~ 當初看到它, 二話不說買下來, 但為何回台灣放到現在才煮, 我自己也很納悶 XD

    凱莉小姐 於 2016/06/16 09:33 回覆

  • 柚子媽
  • 推~
    看起來好好吃喔~~
    義大利麵我都只會煮簡單的清炒而已~
  • 我也是, 哈哈 XD

    凱莉小姐 於 2016/06/16 16:37 回覆

  • Doris
  • 呀~~ 好豐富營養哦!
    這個也很適合孩子呀
    宇超愛義大利麵,這上桌他肯定馬上嗑光
    姨太利害了
  • 小孩都愛義大利麵厚!! 現在不能再吃牛肉了, 醫生說小猴弟太大隻了 >"<

    凱莉小姐 於 2016/06/20 16:08 回覆

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