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Hi 我是在職媽咪 ~ 凱莉小姐;固定每週一、四發文,格子裡的留言我都會看也會盡量回覆,非常謝謝大家用寶貴的時間跟我交流哦!   

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繼六月份跟抱枕、Ivy 第一次去了小盒聚落上烘焙課後(前此的記錄請看此手作 Hello Kitty 饅頭體驗,隔沒幾天就跟 Ivy 約好了 7 月底的第二次課程,一進到小盒聚落,豆豆跟 Ivy 已經先到了,喚著兩顆豆去洗手換上烘焙服(感謝 Ivy 側拍這張好有愛的照片

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來之前 Ivy 跟豆豆說今天他的新女友 - 紅豆,也會來上課,據說豆豆偷笑了一下沒有否認 XD。

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還在等其它兩組同學到來的時間,烤箱裡老師正在烤著一批她先試做的作品,已經傳來陣陣香味~~~

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這對新的銀幕情侶坐在一起乖乖讓媽媽們拍照!

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趁著還沒上課前老師還有空,兩位媽媽趕緊點好了飲品,準備待會要放空納涼的,殊不知今天失算,點了咖啡卻聊不到是非......

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其它三位同學也坐定之後,課程開始,老師正在跟每一位同學打招呼

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開始上課囉,今天的司康步驟很簡單,首先把糖跟麵粉倒進攪拌盆中

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開始混合均勻,看似簡單的動作,其實孩子都還需要花上一番功夫

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接下來倒入奶油,小朋友們要用叉子把奶油跟麵粉充份壓勻,這裡就耗了不少時間

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老師都會適時幫忙不用擔心,不過紅豆小手真的很沒力,最後是媽媽收尾完成(拭汗

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接下來倒入蛋黃液

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還有優格;老師一開始試作的版本是加入牛奶、小朋友們實際操作的版本是加入優格,媽媽們試吃的結論是:優格版的獲勝!

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把麵糰攪拌均勻後,老師會先把麵糰拿去冰一下,讓它稍硬一點比較好操作。

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這個時間就讓小朋友們把蔓越莓乾切成小碎塊,這個步驟對小朋友們來說很吃力,所以又殺了不少時間 XD,然後紅豆實在切不碎,最後又是媽媽收尾~~~ 

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接著老師拿出麵糰,讓孩子們把麵糰跟蔓越莓丁攪捲均勻

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大麵糰稍微整型後,就用圓型模具壓模,小司康就成型囉!

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再把司康麵糰表面塗上蛋黃液,就可以準備送入烤箱了

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小妞拍照腳的戲份很多,是有在 cosplay 齊天大聖嗎 = =?

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等待烘烤的過程,媽媽們終於可以聊天了()。孩兒們就玩玩沙、玩玩店狗-巴弟。這張照片是玩樂過後,請孩子們收拾的照片,不得不說兩顆豆真的很乖,是唯二兩個比較叫得動的孩子(姆哥

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終於成品出爐,可愛的小司康超吸睛的!

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這是紅豆的小司康們,這孩子看上次晴晴把饅頭帶回台中送老師,這天來之前也一直問我,成品數量分給我們一家四口後,如果還有多,可不可以帶去送老師?果然是近朱者赤!幸好這天的小司康烤出來有九個,紅豆自己吃了兩個,爸媽弟弟各分到一個後,還剩四個,剛好可以送給兩個中班老師各一個,還說要送給兩個幼幼班老師各一個,謝謝她們照顧弟弟,真的好窩心!!

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小妞開心的跟自己的成品合照!小司康手作烘焙成功!

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8/18 也約好了要跟晴晴、豆豆再來做烤布蕾,期待三人合體的日子,也期待那天的步驟可以再次讓媽媽一旁納涼喝咖啡!

 

 

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凱莉小姐 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

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  • ToMoKo小姐
  • 這篇文發的時間很好歐~~~
    剛好迎接這周六你們的第三發!!想必很快就能看到818孩子們的互動了!!
    所以紅豆有答應嗎?感覺豆豆喜歡紅豆比較多吧!(當初還問紅豆是否喜歡自己因為很帥)哈哈哈
    然後你們兩位媽媽這天的穿搭都好好看~~~賞心悅目
  • 真的耶, 我排發文時間時倒是沒想到 8/18 前夕。
    我沒特別問紅豆的意見, 只問他喜不喜歡豆豆, 她當然喜歡, 但她還補了一句, 我也喜歡小布、奐奐、澄澄 XD 是否也是很花心, 哈哈。

    凱莉小姐 於 2018/08/16 09:12 回覆

  • ivy✿小亂
  • 所以這篇是提醒文哈哈哈
    可惡我被搶走了頭香,都是芃一直干擾我,我也正想說我喜歡你們兩個這天的穿著,一開始看到動態首圖還以為吊帶褲照片是你
    喜歡你側拍紅豆攪拌麵粉的照片(芃在旁邊說要跟這個老師說她不喜歡吃蔓越莓(因為長牙痛)(已經以為她要去做思康了哈哈)
    之前和朋友帶孩子去聽好多次繪本,會手做小玩具,有難有簡單,老師雖然都會幫忙但小朋友每次都有七八位以上,爸媽幾乎都要下海XD
    烘培也是很訓練精細動作,跟傑克請假母女日可以有新主題了(覺得紅豆記得要請弟弟幼幼班的老師這件是好貼心喔)
  • 哈哈, 你才晚TOMO一點點, 真的太可惜了 XD, 八點多就能看文, 你們好厲害! 吊帶褲是IVY啦, 但也很好看厚!! 下次你們來台北, 可以排一個空檔, 我們一起帶大寶去手作呀! 芃都預約了你還不滿足他 XD。

    凱莉小姐 於 2018/08/16 09:11 回覆

  • 抱枕
  • 欸~ 要不是在fb看到,都不曉得妳今天有新文耶! 整個很狀況外 (在跟澄整理姊弟倆房間,但我想在你們來之前得再大整理一次= =)
    我前兩天才在想說要問妳把這篇排什麼時候發? 因為我接下來要寫我和晴晴做司康的了,想看一下和你們的步驟差在哪XD
    好快喔~距離上次一起做饅頭也快二個月了耶!
    後天就又要碰面了,開心^^
  • 澄還會幫忙整理房間?! 也太棒了吧?! 話說我家芋頭最近也很熱衷於幫忙這件事, 只要一點小事叫他做, 他就很開心, 做完還會等著要我們拍手, 一切努力都在等最後拍手這個動作, 目前還很好應付 XD

    司康真的蠻簡單的, 但弄奶油跟切蔓越莓那裡, 小孩力氣不夠就好花時間, 最後都要靠我幫忙, 可惡, 希望後天我能悠閒喝到咖啡!!!

    凱莉小姐 於 2018/08/16 11:51 回覆

  • YSL
  • 紅豆妹真是一副溫柔婉約的好女孩模樣呀 (心)~~~

    這個活動我們家應該很難出現
    一方面怕兒爆衝
    另方面是媽媽沒廚藝

    我們來拍手就好.... XD
  • 女孩子就很愛做這些有的沒的啊 XD 不過幼兒園的男孩目前也還很愛!
    無敵跟瑋瑋帶他們出去外面跑放電就好了啦, 完全不用花錢!! 只是媽媽也很累就是了!

    凱莉小姐 於 2018/08/20 10:07 回覆

  • 小孟欣
  • 喝咖啡卻聊不到是非~我笑了
    媽媽們真的比較需要聊天時間~哈哈
  • 是不是!! 媽媽就需要這種丟包小孩的行程~~~

    凱莉小姐 於 2018/08/20 10:00 回覆

  • 柚子媽
  • 是說我都不愛吃這類東西
    但做這個的確滿好玩的
    我也有帶柚子做過餅乾
    真的都是媽媽在忙居多
    齊天大聖我笑了
    人家pose很好說什麼齊天大聖
    哈哈哈哈哈!
  • 來做這個主要是為了小孩, 不然我也不想來忙, 哈哈, 而且這個老師的課程, 媽媽很輕鬆可以在旁邊不用加入, 沒想到司康這個, 小孩力氣不夠需要幫忙, 媽媽就沒輕鬆到了, 失策 XD

    你不覺得紅豆腳翹那樣很像齊天大聖嗎, 手再放在眉毛上就完整了, 哈哈

    凱莉小姐 於 2018/08/20 09:59 回覆

  • 陽光小花
  • 我覺得帶孩子來DIY真的很棒耶~
    不管是做吃的還是做勞作都一樣
    覺得操作上很簡單,但大人依然要在旁邊幫忙
    好像也沒有輕鬆到,哈哈!

    但是成品作出來的那刻一定感覺很好吼!!!
    我喜歡~
  • 前一堂來上的HELLO KITTY 饅頭, 完全不用媽媽幫忙, 沒想到司康需要, 害我的如意算盤打錯了 XD

    凱莉小姐 於 2018/08/20 09:57 回覆

  • Ivy=豆花娘
  • 可惡! 居然被你拍到我的青蛙裝了~XDDD
    L都說我那間吊帶褲是魚塭上班的阿桑在穿的,
    雖然司康的步驟比較多,那天我只幫豆哥切了蔓越莓,其他的他都不分我玩...
    何時我們也可以約去上烘焙課阿??
  • 快被L笑死了, 我發現男人對於我們的服裝, 都用會日常生活的東西來理解, 很討厭但又很好笑 XD 但魚塭阿桑不說沒感覺, 說了還有點像, 跟捲筒衛生紙有異曲同工之妙 XD

    凱莉小姐 於 2018/08/20 09:56 回覆

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